En iyi Balık Restoranı, Kadıköy / Istanbul Anadolu 82.80

Kadı Nimet Balıkçılık - Kadıköy, İstanbul Hakkında

Nimet Köseoğlu tarafından canlı balık satışı üzerine açılan Kadı Nimet Balıkçılık; insanların dilediği balığı seçebilmeleri ve mutfak ekibinin hızla pişirerek servis edilmesi düşüncesiyle salaş bir restorana dönüştürülüyor.  Birkaç masa ilavesiyle restoran boyutuna geçen Kadı Nimet; balık severlerin uğrak restoranlarından biri olmasına rağmen salaşlığından ve natürelliğinden vazgeçmiyor.

1970’li yıllarda balık satışıyla başlayan ve 2001 yılında restoran kimliği kazanan Kadı Nimet; Tarihi Balıkçılar Çarşısı’nda hizmet veriyor. Ocaklarda mevsim balıkları pişiyor, mezeler ve salatalar mevsim koşullarına göre en taze ürünlerle hazırlanıyor, zeytinyağı Hatay’dan, enginar İzmir’den, börülce Çanakkale’den geliyor. Restoran üç farklı konseptte hizmet veriyor. Giriş kısmında tezgâhla yan yana olabileceğiniz, salaşlığı ve rahatlığı hissedebileceğiniz daha sıcak bir ortam bulunuyor. Birinci kata çıktığınızda atmosfer biraz farklılık gösteriyor ve daha sakin bir ortam sizi karşılıyor. Teras katı; rakıyı balıktan balığı da rakıdan ayırmak istemeyenler için açık havada yıldızların altında bir konsept sunuyor.  Tercihler genelde restorana gidilen zaman dilimine göre değişiyor. Öğle saatlerinde, kaldırımdan geçen insanların izlenebileceği, sokak seslerine balık ekmeğin eşlik edeceği giriş kısım tercih ediliyor. Saatler ilerledikçe tercih teras katına doğru yöneliyor.

Menüde; balık köfte ızgara, pazı sarma, balık kokoreç gibi ara sıcaklar; uskumru marine, portakallı enginar, levrek dolma, kuru domatesli zeytin salatası gibi mezeler ve kalkan tava, palamut ızgara, mezgit fileto, lüfer ızgara, hamsi tava gibi balık çeşitleri bulunuyor.

Nimet Köseoğlu tarafından Kadıköy’e kazandırılan ve logoda da yerini alan Rodi’nin hikâyesini dinlemek ve nefis balıklar tatmak için Nimet’in tezgâhını ziyaret edebilirsiniz.