BigBang Burger: En iyi Burger Ankara

Burger kültürü artık Türkiye çapında yaygınlaşıyor. Özellikle Ankara, İstanbul, İzmir gibi büyük şehirlerde artık gurme burgerciler açılmaya ve yaygınlaşmaya başladı. Aslında bu bir bakıma iyi de oldu keza diğer türlü McDonald’s veya Burger King’e talim etmek durumunda kalacaktık. Bu burgerlerin fiyatları Amerikan alternatiflerine göre daha yüksek olmasına rağmen yine de gerek tadı, gerek sunumu, gerekse çeşitliliği ile güzel bir yemek alternatifi teşkil ediyor diyebiliyoruz artık. Gurme burgercilerin ekmekleri de, etleri de özel ve çoğunun gramajı belirtildiğinden ne kadar et modundaysanız buna göre bilerek sipariş veriyorsunuz. Bu şekilde hem ete doyuyorsunuz hem de gerçek anlamda bir öğün yemiş gibi hissediyorsunuz kendinizi. Bu da aslında yeni bir kültür oluşturuyor ve bir nevi fast food’dan ayrışıyor kendi türünde. Bu burgercilerde hızlı bir yemek yemekten çok kaliteli bir yemeğin (burgerin) tadına varmış oluyorsunuz ki bence bu versiyonu çok daha güzel ve sağlıklı.

Anketlerimizde “Big Bang Burger” yeni bir girişim olmasına rağmen ön plana çıkmayı başaran bir burgerciydi ve özellikle de Ankara’nın eğlence merkezi Bestekâr sokak’ta olduğunu öğrenince 2 kez değişik gün ve zamanlarda burayı ziyaret ettik. İkisinde de hem lezzeti, hem ekmek seçenekleri hem de burger yaratıcılığı açısından süper ürünlerini tadarak mutlu olduk ve doya doya deneyimledik. Sunumu çok güzeldi, seçenekleri yanında verilen patatese kadar genişletmişler ekmek, içerik, patates, içecek vb. bir dolu seçenekleri mevcut, yaratıcı burger seçenekleri de gerçekten göz dolduruyor. Buranın bir diğer güzel yanı da modern ve uzay hissi veren atmosferiydi. Ayrıca ücretsiz cam bardakta çay ikramı da güzel bir burgerin üstüne süper bir jest teşkil etmiş bizce. Keza bir Türk geleneği olan bu hizmeti artık çoğu restoranda göremiyoruz ve bu açıdan da takdirimizi kazandığını belirtmek isteriz.

Bu lokasyona ikinci ziyaretimizde de yine bu başarıyı gördük ve hizmet kalitesinde bir değişiklik veya azalma hissetmedik. Buda işlerine aynı özeni sürekli gösterdiklerinin bir kanıtı niteliğindeydi ve bu bize güven verdi. Zaten anketlerimizde edindiği oyları ile Ankaralıların gönlünü kazanabilmiş olmasının nedeni de aşikârdı ve bize de burayı seçmek kaldı sadece.

Süper burgerlerini sizde Ankara’daysanız mutlaka deneyimlemelisiniz.

Ayça Topal
Eniyi.Best İçerik Editörü