Balığın anavatanı Karadeniz’de pişirme hikayesi her mutfakta değişir. Ancak damak tadı söz konusu olunca Karadeniz’de hiçbir lezzet sorgulanmaz.
Balık çorbasından ızgarasına kadar yöre halkı tarafından lezzeti onaylanmış birçok farklı yemek, Bordo Mavi Balık Trabzon çatısı altında sunuluyor.
Sektörde 20 yılı aşkın süredir deneyimiyle yer alan ve 2010 yılında restoran olarak hizmet yürüten bu mekân, oldukça ilgi bulan bir yer.
En taze deniz ürünlerinin muhteşem bir lezzete dönüştürüldüğü işletmede harika sunumlar eşliğinde sevdiğiniz balıkları tüketebilirsiniz.
Balık severlerin güvenle gidebileceği ve aileye özel alanları ile ön plana çıkan zarif bir mekân.
Birbirinden farklı Karadeniz tatlarını burada tadabilmek çok mümkün oluyor. Bordo Mavi Balık, iki özel kattan oluşan mimarisi ile şık ve ferah bir alanda karnınızı doyurmanıza imkân sunuyor.
Mevsimine uygun balıklar, farklı pişirme yöntemleri ile hak ettiği lezzete burada dönüşüyor.
Sektör hayatına 1995’te seyyar hizmet vererek atılan işletme, şimdilerde Karadeniz in en iyi balık restoranları arasında anılıyor.
Geçmişten gelen köklü deneyimleri çok sayıda özel kazanılmış müşterisi ile her gün dolup dolup taşan bir yer.
İşletme sahibi Erşan Yılmaz tarafından konuklara aktarılan pişirme tüyoları mutfağınızda da harikalar oluşturmanıza imkân sunuyor.
Aklınızdan geçenden çok daha fazlasını burada bulabileceğinizin garantisini şimdiden verebilmek mümkün.
Verilen siparişlere yancı olarak salata, meze ve mekânın özel ekmeği en doğal şekliyle servis ediliyor.
Burada, sizi eskilere götürecek köy hayatını andıracak farklı dekoratif ürünler bulunuyor. Aile sıcaklığında huzurlu bir yemek yediğinizi bu işletmede kolayca hissedebilirsiniz.
Mezgit tava, barbun buğulama, ekşili palamut ve balığın her çeşidi restoranda menüye eklenmiş lezzetler arasında. İpekyolu Caddesi üzerinde hizmet veren Bordo Mavi Balık Restoran, Trabzon’da uğramanız gereken ilk adreslerden.
Pazartesi: | 08:00:00-23:00:00 |
Salı: | 08:00:00-23:00:00 |
Çarşamba: | 08:00:00-23:00:00 |
Perşembe: | 08:00:00-23:00:00 |
Cuma: | 08:00:00-23:00:00 |
Cumartesi: | 08:00:00-23:00:00 |
Pazar: | 08:00:00-23:00:00 |