En İyi Künefe Gaziantep

En İyi Künefe Cumba Künefe - Şehitkamil, Gaziantep 76.40

2017,2018 En İyi Künefe
Emek Mahallesi, Ali Nadi Ünler Bulvarı, No: 71/A, Şehitkamil, Gaziantep

Cumba Künefe - Şehitkamil, Gaziantep Hakkında

Malumunuz Gaziantep mutfağı rejimi bozdurur. Hatta aylarca uğraşıp verdiğiniz kiloları sadece iki günde tekrar aldırır. Kebaba hayır diyebildiğinizde tatlı ile kandırır, tatlıya hayır diyebildiğinizde kebapla. Mesela, Cumba’nın çeşit çeşit künefesine, kadayıfına nasıl karşı gelinir? Tabii ki gelinmez. Çünkü Cumba, Gaziantep’te hatta belki Türkiye’de yiyebileceğiniz en güzel künefeyi yapıyor ve başka hiçbir yerde göremeyeceğiniz kadar seçenek sunuyor. 2014 yılından beri hizmet veriyor; ancak Gaziantepliler onları daha öncesinden, kuruyemişçilikten tanıyor.

Cumba Künefe’nin yaratıcılarından Coşkun Yaycı, Cumba’nın farkının kullanılan malzemelerden kaynaklandığını söylüyor. Hatta künefeyi herkesin yapabileceğini; ancak akılda kalmak için daha fazlasının yapılması gerektiğini vurguluyor. Daha fazlasının; kaliteli ve doğal malzemeyle, hizmetle, sunumla sağlanabileceğini iletiyor. Bu yüzden sadeyağdan fıstığa, kadayıftan kaymağa kadar kendileri üretiyor. Cumba Künefe ortamıyla ve sunumuyla da dikkat çekiyor. Dekorda kullanılan antik eşyalar, ışıklandırmalar ve duvar motifleriyle son derece otantik bir hava oluşturuluyor.

Künefeler kişiye özel hazırlanıyor. Bu sayede damak zevkinize göre rahatça tercihte bulunabiliyorsunuz. Hatta iki farklı çeşidi tek bir sunumda birleştirebiliyorsunuz. Künefeler çerez, meyve ve süt ile servis ediliyor. Böylece masanızda renk ve lezzet cümbüşü oluşuyor. Başta da söylediğimiz gibi Cumba’nın lezzetine karşı konulamıyor. 

Çalışma Saatleri

Pazartesi - Cumartesi
09:00 - 01:00

Pazar
09:00 - 01:00