En İyi Yöresel Mutfak, Kahvaltı Kayseri

En İyi Yöresel Mutfak, Kahvaltı Gubate - Talas, Kayseri 93.00

2017,2018 En İyi Yöresel Mutfak, Kahvaltı
Mevlana Mahallesi, Mehmet Akif Ersoy Caddesi, Güneş Apartmanı, Talas, Kayseri

Gubate - Talas, Kayseri Hakkında

Bir Çerkez ile dostluğu yahut tanışıklığı bulunan herkes, Gubate Restaurant’ın adını duyar duymaz Çerkez mutfağı olduğunu anlayacaktır. Çünkü; “Gubate” bir çeşit Çerkez böreğidir.

 

Çerkez mutfağı, Kafkas coğrafyasının koşulları ile şekil bulmuş ve bu yaşam koşullarının temsili olarak gelişmiştir. Bu nedenle Çerkez mutfağının geleneksel yemekleri incelendiğinde hamur işlerinin ve hayvansal gıdaların büyük yer kapladığı görülmektedir. Bu tatlar Türk damak zevkiyle de son derece uyumludur ve bu nedenle Türkler olarak Çerkez yemeklerini çok severiz. Gubate Restaurant, bu çok sevilen Çerkez yemeklerine ulaşabileceğiniz küçük ve sevimli bir restoran.

 

Çerkezlerin yoğunlukta olduğu Kayseri’de 2013 yılından beri hizmet veriyor. Yöresel Çerkez kahvaltısı ile güne başlayabileceğiniz Gubate’de, günün diğer saatleri için tercih edebileceğiniz pek çok seçenek bulunuyor. Gubate’nin mutfağında halvane, velibah, Çerkez mantısı, yağlama, psihalive, gırniş hatta Çerkez peyniri dahi bulunuyor. Bu nedenle de Çerkez yemeklerini beğenenler ve bu lezzetlere özlem duymalar Gubate’de aradığı tadı kesinlikle bulacaktır. 

Çalışma Saatleri

Pazartesi - Cumartesi
08:00 - 20:00

Pazar
08:00 - 20:00