En iyi Türk Mutfağı, Konya 85.20

Şifa Restaurant - Karatay, Konya Hakkında

Şifa Restaurant; Ali Baykara tarafından 1970 yılında faaliyete geçiriliyor. Faaliyete başladığı süreçten bu yana çizgisini hiç değiştirmeyen işletme, Konya’nın kült lezzetleri arasında gösteriliyor. Şehrin yerlilerinin sık sık gittiği, turizm amacıyla Konya’ya gelenlere de sık sık önerdiği lokantalardan biri olma özelliğini kazanıyor ve bu özelliği yıllardır sürdürmeyi başarıyor.  Yapısı gereği esnaf lokantası kimliği taşıyan Şifa Restaurant,  menüsünde ağırlıklı olarak Konya yöresinin lezzetlerini sunuyor.

Buranın, salaş görüntüsü sizi yanıltmasın ve bu görüntü beklentinizi düşürmesin. Keza Şifa Restaurant’ın etli ekmeği, fırın kebabı ve yayık ayranı çok leziz. Fakat mekân olarak isteklerinizi karşılamayabilir. Bu nedenle Şifa Restaurant’a gitmeden önce beklentinizin ne olduğuna karar vermelisiniz. Şayet konforlu bir sandalye, güzel bir ortam istiyorsanız; dergimizdeki diğer seçeneklere göz atmalısınız. Tercihiniz merkezi konumlu, yöresel yemekler sunun ve herkes tarafından bilinen bir şehir lokantasıysa; o zaman Şifa Restaurant’ın yolunu tutmalısınız. Kısacası; beğenip beğenmeyeceğinizi beklentiniz belirliyor. Bu sebeple öncelikli olarak ne istediğinize karar vermeniz gerekiyor.

Şifa Restaurant; tandır ve etli ekmeğin dışında ızgara seçenekleri ve tencere yemekleri hazırlıyor. Bu lezzetlerin de beğeni almasına karşın en çok tandır ve etli ekmek rağbet görüyor. Öğle saatlerinde yoğunluk iki katına çıkıyor. Bizce, lokantanın ortamını çok dikkate almayarak, Konya yöresinin en bilinen lezzetlerini Şifa Restaurant’ın mutfağından da deneyebilirsiniz. Tercih sizin elbette…