En iyi Katmer, Gaziantep 75.17

Katmerci Abdo Usta - Şahinbey, Gaziantep Hakkında

Damak tadınıza en uygun tatlıları bulabileceğiniz Katmerci Abdo Usta, Gaziantep’te oldukça ünlü! Gaziantep katmeri denildiğinde ilk akla gelen ve işini hakkıyla yerine getiren işletme sektörde öncü işletmelerden biri.

Katmeri kadar yemek çeşitleri ile de adından sıklıkla söz ettirebiliyor. Lezzet ustalarının 1926’dan bugüne faaliyet gösterdiği işletmede babadan oğula geçen bir hikaye barınıyor.

Katmerci Abdo Usta işletmesinde doğal malzeme seçimi önem arz ediyor. Burası işini severek yapanların hizmet verdiği bir mekân.

 Doğal malzemeleri kaliteli bir hizmetle günümüze kadar taşıyan işletme işini severek yapan ve işinin hakkını veren yerlerden.

Katmeri ile meşhur olan Katmerci Abdo Usta, organik ürün tercihleri sayesinde piyasada ön plana çıkıyor. Bu sayede ustalığı ile öne çıkan lezzeti herkesi kendine hayran bırakıyor.

Bakıldığında arka tarafını net bir şekilde gösteren ince hamurlar, kaymak veya çikolata ile katlanarak fırınlanıyor. Katmerin olmazsa olmazı Antep fıstığı ile süslenerek daha da dayanılmaz bir lezzete bürünüyor.

Katmeri kadar diğer şerbetli tatlıları da günlük ve taze olarak masanıza servis ediliyor. Burma kadayıf, belluriye, künefe, lokma ve kaymaklı burma menüsünde bulunan diğer tatlı çeşitleri.

Çay veya süt eşliğinde servis edilen tatlılar, güler yüzlü hizmet eşliğinde masanıza servis ediliyor.

 Tertemiz mutfağında; hijyen koşulları gözetilerek hazırlanan lezzetler, Gaziantep’te Katmerci Abdo Usta’da bulunuyor.

Şahinbey Sefer Paşa Mahallesinde hizmet veren işletmeden katmer yemeden dönmemelisiniz.

Bölge halkının kahvaltı niyetiyle de tercih ettiği katmer, alışılmışın dışında bir lezzet şöleni olarak tüm konuklara sunuluyor.