En iyi Künefe, Hatay 81.48

Çınaraltı Künefe - Antakya, Hatay Hakkında

Hiç şüphesiz ki Hatay’ın simgelerinden biri haline gelen künefe, özel peyniri ile hazırlanan şerbetli bir tatlı!

Künefenin anavatanı olarak bilinen Hatay’a geldiğinizde; bu özel tatlıyı yemeden dönmemeniz gerekir. Künefe, 2006 yılında Türk Patent Enstitüsü’nce Antakya tatlısı olarak Hatay mutfağına kazandırılmış bir tatlı niteliğine sahip.

“Hatay’da künefeyi en iyi yapan yer neresi?” dediğinizi duyar gibiyiz. Hatay denilince ilk akla gelen künefeyi Yusuf Usta Çınaraltı Künefe Salonu’nda yemeniz gerektiğini şiddetle tavsiye ediyoruz.

Yerli ve yabancı turistlerin bile fazlasıyla beğenisini kazanan bu işletme gün boyu enfes künefeler hazırlıyor.

Burada, künefeler Yusuf usta tarafından ve Osmanlı’dan kalma geleneksel yöntemler ile hazırlanıyor.

Çınaraltı Künefe, Hatay Uzun Çarşı’da hizmet veriyor. Tarihi bir çarşı olan bu noktaya yolunuz düştüğünde Yusuf Usta ve oğullarının birlikte yürüttüğü işletmeye uğramadan geçmeyin.

Mekânın özel konsepti gereği, kadayıflar tel tel gözünüzün önünde ayrılıyor, gerçek şekerden hazırlanan şerbeti, tam kıvamında ayarlanıyor.

Köz ateşinde, koca koca tepsilerde pişirilen künefeler, gün boyu dolup taşan konuklar tarafından anında tüketiliyor. Ülkemizin en lezzetli künefelerini hazırlayan işletme, Yusuf Ustanın emeğiyle misafirlere ikram ediliyor.  

Tahinli ve klasik künefe seçenekleri, masanıza çeşitli ikramlıklar eşliğinde sunumlanıyor.  Önce gönlünüz sonra mideniz doyarken büyük bir memnuniyet içerisinde bu mekândan ayrılabilirsiniz.

İşletmede satışa sunulan, yöresel ürün paketleri ile mutfağınızın pek çok ihtiyacını buradan en doğal haliyle karşılayabilirsiniz.

Konforlu ortamında çok lezzetli tatlıları yudumlarken Çınarın serin gölgesinde sevdikleriniz ile soluklanabilirsiniz.

Künefeyi yerinde ve yöresinde yemek isteyenlerin uğrak mekânı, Çınaraltı Künefe Salonu oluyor.